
14.02.2023
Marktschrei Woche 07
Aktuelles / Saisonstart / Neu
Blaubeeren Shaker-Becher | Spanien |
Problematisch
Peperoni rot/gelb/grün/orange | Spanien | |
Cherrytomaten | Spanien | |
Diverse Tomaten | Europa, Marocco | |
Gurken | Spanien, Marocco |
Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz
Apfelsaft frisch / pasteurisiert |
Knollensellerie |
Lauch grün |
Süsskartoffeln |
Nüssler offen gestellt |
Extra Nüssler klein |
Zuckerhut |
Weisskabis |
Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.
Aktuelle Marktinformationen
Orangen Moro und Tarocco
Mit der Fasnacht vertreiben wir Luzerner den Winter, somit ist auch bald bei den Orangen Moro und Tarocco die Saison zu Ende. Wir schätzen, dass wir die Orangen Moro und Tarocco noch 1-2 Wochen an Lager haben. Das heisst wer nochmal in den Genuss kommen will von den saftigen Blutorangen, soll jetzt die letzte Möglichkeit nutzen!
Eichblatt grün
Was sind das für Neuigkeiten die wir Euch mitteilen können. Ab sofort haben wir Eichblatt grün von der Schweiz, aus dem Gewächshaus. Die “Köpfe” sind ein wenig leichter als die Import-Ware, jedoch geschmacklich Top! Ab Ende Woche haben wir dann auch Kopfsalat aus der Schweiz.
Cherry-Grapptomaten
Leider gibt es von der Tomatenfront zurzeit schlechte Nachrichten. Wegen des starken Regens in Sizilien wurden viele Gewächshäuser überschwemmt. Weshalb es auch in den letzten Tagen unmöglich war die Cherrytomaten zu ernten. Die Verfügbarkeit werden wir natürlich weiterhin gewährleisten, jedoch werden die Preise wieder steigen.
Cherrytomaten lose
Eine positive Geschichte haben die Tomaten doch noch. Seit ca. zwei Wochen bekommen wir pro Woche etwa 60kg lose Cherrytomaten aus dem Tessin. Ja, sie hören richtig aus dem Tessin. Diese sind etwas kleiner vom Kaliber, jedoch ist der Geschmack bei weitem besser als bei der Import Ware. Ergänzend haben wir auch Import Cherrytomaten im Haus, weil die Mengen sonst nicht reichen würden.
Bio Topfkräuter
Die Tage werden langsam wieder länger und das Wetter wieder wärmer. Somit wird es auch wieder Zeit für unsere Bio Topfkräuter. Von den klassischen Kräutern wie Basilikum, Rosmarin, Thymian und Petersilie bis hin zu Currykraut, Lavendel ist alles dabei. Die erste Auslieferung erwarten wir auf nächsten Donnerstag. Auch dieses Jahr werden wir wieder wöchentlich einen Flyer mit dem aktuellen Sortiment versenden. Und falls das Wetter noch nicht wärmer wird, hilft der sommerliche Duft der frischen Kräuter dies zu ertragen.