22.03.2022

Marktschrei Woche 12

Aktuelles / Saisonstart / Neu

Spargeln weiss geschält Peru
Spargeln grün angeschält Mexiko
Cherry-Grapptomaten Schweiz
Foodtainer Pink Lady Schweiz
Spinat mittel offen Schweiz
Salatspinat Schweiz
Rhabarbern offen (ab Samstag, 26.03.2022) Schweiz
Frühkartoffeln Ägypten
Lattich Schweiz

Problematisch

Duo Salanova Crispy grün / rot Schweiz
Salanova Crispy rot Schweiz

Saisonende

Kaki Sharon Israel

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Apfelsaft frisch / pasteurisiert
Nüsslisalat
Nüsslisalat EXTRA
Kopfsalat grün
Lollo grün
Eichblatt rot und grün
Portulak
Rucola offen

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.

Aktuelle Marktinformationen

Streik in Italien
In verschiedenen Regionen Italiens streiken die Transporteure. Dadurch werden die LKWs daran gehindert die Ladestellen zu erreichen, verlassen oder sie werden unterwegs aufgehalten. Es sind die Regionen Sizilien, Apulien, Latium davon betroffen. Man kann aber davon ausgehen, dass praktisch in allen Regionen Italiens das Problem bestehen bleibt bis der Streik nicht aufgehoben wird. Für uns bedeutet das, dass wir gewisse Produkte nur in kleinen Mengen oder gar nicht erhalten. Wir versuchen bei den fehlenden Mengen auf Spanien ausweichen. 

Streik Spanien geht weiter
In Spanien rechnen wir leider mit keiner Verbesserung der aktuellen Lage. Die Lage droht sich eher zu verschärfen. Da die Proteste recht unorganisiert zu und her gehen und viele streikende nicht organisiert sind, weiss niemand was uns genau erwartet. Rechnen Sie daher mit knapper Warenverfügbarkeit bei den Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Gurken sowie Tomaten. 

Exportstopp in Marokko
Die Situation in Marokko ist ebenfalls sehr angespannt. Am Samstag hat die marokkanische Regierung einen Exportstopp für Tomaten verhängt um den Lokalmarkt zu beruhigen. Deswegen werden wir voraussichtlich diese Woche keine Eingänge mehr aus Marokko haben. 

Kaki Sharon
Mit dem offiziellen Beginn des Frühlings nehmen wir Abschied bei den Winterartikeln. Nutzen Sie daher die letzte Chance um sich zum Beispiel noch mit den Sharon Früchten einzudecken. Wir haben hier noch etwas Weniges an Lager. Ihre Kundenberatung gibt Ihnen hierzu gerne Auskunft. 

Schweizer Rhabarbern  
Es ist langsam soweit. Die ersten Thurgauer Rhabarber wurden uns für die Samstagsauslieferung zugesagt. Da die Mengen noch bescheiden sind, müssen wir mit einem recht hohen Preis rechnen. 

Josef Pfaff 
Wir werden neu von der Josef Pfaff AG mit küchenfertigen Spargeln beliefert. Die weissen Spargeln sind schon geschält und in 2.5 kg oder 0.75 kg Einheiten erhältlich. Momentan kommen sie noch aus Peru, jedoch ab ca. KW 13 wird die Herkunft auf Deutschland ändern. Die grünen Spargeln sind in den gleichen Einheiten erhältlich und kommen zurzeit aus Mexiko. Auf Anfrage kann man auch Spargelschale oder Spargelabschnitte bestellen. 

Öffnungszeiten über Ostern
Donnerstag, 14. April 2022 – geöffnet bis 17:00 Uhr
Karfreitag, 15. April 2022 – keine Auslieferung
Ostermontag, 18. April 2022 – keine Auslieferung