04.04.2023

Marktschrei Woche 14

Aktuelles / Saisonstart / Neu

Saisonende

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.

Aktuelle Marktinformationen

Superfood aus der Thurgauer Region
Der Thurgauer Rhabarber ist von April bis Juni erhältlich und zeichnet sich durch seine rote Farbe, seinem einzigartigen Geschmack und seiner hohen Qualität aus. Er ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und stärkt den Körper. Ausserdem wird er von lokalen Bauern angebaut und unterstützt somit die regionale Landwirtschaft. 
Wenn Sie noch Inspirationen für die Verwendung des Thurgauer Rhabarbers suchen, dann haben wir hier einige kreativen Ideen für Sie: 

• Rhabarber-Tarte
• Rhabarber-Smoothie 
• Rhabarber-Kompott mit Vanilleeis 
• Rhabarber-Chutney 

Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie den Thurgauer Rhabarber und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern! 

Cipollotte / Bundzwiebeln weiss und rot
Es ist Frühling und das bedeutet, dass die Zeit für Frühlingszwiebeln gekommen ist! Auch bekannt als Cipollotte. Ab morgen sind diese beliebten Zwiebeln aus der Schweiz erhältlich.
Frühlingszwiebeln haben einen milden und süßen Geschmack und können roh oder gekocht verwendet werden. Sie eignen sich perfekt für Salate, Suppen, Pfannengerichte, Garnierungen und vieles mehr.
Unser Lieferant bietet Ihnen die besten Frühlingszwiebeln aus der Schweiz, sie sind frisch und von höchster Qualität. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie eine gesunde und leckere Mahlzeit mit Frühlingszwiebeln! 

Käser’s Rucola
Rucola ist und bleibt eine beliebte Zutat in Salaten und Sandwiches. Käser & Co aus Birmensdorf ist stolz darauf, frischen und knusprigen Rucola anbieten zu können. Mit seinem zarten Geschmack und einem Hauch von Schärfe wird dieser Rucola Ihre Geschmacksknospen begeistern. Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich von der Qualität und Frische von Käser & Co überzeugen. 

Pflaumen rot / grün
Wie es ihr Name schon sagt, die Pflaume hat eine grün- glatte Schale und ein kräftiges, rotes Fruchtfleisch. Die Frucht ist ein bisschen grösser als ihre blauen Verwandten. Am besten ist es, wenn man sie frisch und reif verzehrt. Sie ist auch geeignet zum Konfitüre einkochen oder für einen frischen Fruchtsalat. Alle Pflaumensorten enthalten sehr viele Vitamine und Mineralstoffe und stärken das Immunsystem. 

Beeren-Saison
Was für eine gute Nachricht, bei uns sind alle Beeren gut verfügbar und dies in einer sehr guten Qualität. Da steht nichts mehr im Wege nach dem „Eier Tütsche” einen Coupe Hot Berry oder eine selbstgemachte Erdbeertorte zu verspeisen. Natürlich nur wenn Sie das Hüftgold über diese Tage ausblenden können. Wenn nicht, kann man auch zum Osterbrunch ein Birchermüesli mit frischen verschiedenen Beeren auftischen. 

Spargel-Saison
Augen zu und durch heisst es, die Spargel-Saison ist an Ostern immer eine Sache für sich. Wir Einkäufer spielen in der Regel Russisch Roulette, bei der Auswahl einer Aktion und manchmal wird dabei kein Revolver benutzt. Entsprechend erfreulich ist, dass es diverse Spargeln gibt welche es in sich haben! Diesen Sonntag durften wir den ersten Donau Eisspargel im Haus empfangen. Den roten Teppich vom Freitag, als die ersten Schrobenhausener Spargeln angekommen sind, durften wir stehen lassen und kurz trockensaugen. Die Ehrenformation stand noch etwas nervös da, zu beginn, merkte aber danach schnell, dass es hier weiter geht wie im Vorjahr, einfach majestätisch! Preislich wie gewohnt zu Beginn etwas üppig, aber der Geschmack teilt diese Eigenschaft mit dem Preis. Um Ihr Budget nicht zu sprengen lohnt es sich die grünen spanischen Spargeln ins Auge zu fassen. Ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis werden Sie diese Woche nicht finden.  

Tomaten
Bei den Cherry-Grapptomaten starten wir diese Woche mit dem Wechsel von Import auf Schweizer Ware. Die Differenz auf das Kilo ist minimal, der Unterschied im Aroma dafür nicht! Erste Berner Rosen, Fleischtomaten und farbige Cherrytomaten haben wir bereits auf Schweizer Ware gewechselt. Hier achten wir auf eine pfefferscharfe Umsetzung des Inländervorranges. Entsprechend werden wir schauen, dass wir hier kurzen Prozess machen.  

Unsere Öffnungszeiten über Ostern 
Donnerstag, 06. April 2023 – geöffnet bis 17:00 Uhr 
Karfreitag, 07. April 2023 – keine Auslieferung 
Karsamstag, 08. April 2023 – Auslieferung 
Ostersonntag, 09. April 2023 – keine Auslieferung 
Ostermontag, 10. April 2023 – keine Auslieferung