05.05.2020
Marktschrei Woche 19
Aktuelles / Saisonstart / Neu
| Envy | Schweiz | |
| Gala Pomme d'EVE | Schweiz | |
| Sci Fresh II | Schweiz | |
| Kirschen 26+ | Spanien | |
| Sommerportulak | Schweiz | |
| Violetter Kohlrabi | Schweiz |
Saisonende / Problematisch
| Gala II | Schweiz | |
| Erdbeeren | Spanien | |
| Clementine Ori | Israel | |
| Winterportulak | Schweiz |
Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz
| Apfelsaft frisch / pasteurisiert |
| Sellerieknollen |
| Rüebli |
| Pfälzer rot und weiss |
| Radiesli Bund |
| Lauch grün |
| Eichblatt grün und rot |
| Kopfsalat grün und rot |
| Lollo rot und grün |
| Eiszapfen |
| Nüsslisalat |
| EXTRA Nüsslisalat |
| Randen gedämpft, vakumiert, ungeschält |
| Krautstiel offen |
| Krautstiel farbig |
| Rucola offen |
| Rucola rot |
| Sommerportulak |
Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.
Aktuelle Marktinformationen
Zucchetti Schweiz
Ab dieser Woche sind die ersten Schweizer Zucchetti auf dem Markt erhältlich. Jedoch sind die Mengen noch stark begrenzt weshalb wir sicher noch diese Woche mehrheitlich Import Ware an Lager haben werden.
Spargeln Schweiz
Das schlechte und eher kühle Wetter der letzten Tage haben der Spargelproduktion ein wenig zugesetzt. Aktuell sind sehr wenig grüne Spargeln auf dem Markt. Da es im Verlaufe der Woche schöner und wärmer werden soll, wird sich die Situation Ende Woche voraussichtlich wieder etwas entspannen.
Neue Äpfel bei der MUNDO
Probieren Sie die beiden Apfelsorten, welche wir neu für Sie bei uns führen:
Envy
Der EnvyTM Apfel ist eine Kreuzung von Gala und Braeburn und gehört in das Segment der süssen und knackigen Sorten. Der EnvyTM hat eine rote Schale und sein Fruchtfleisch ist weiss, kompakt und besitzt die Eigenschaft kaum braun zu werden. Daher eignet er sich für allerlei kreative Rezepte. Hauptsächlich wächst die exklusive Sorte in Neuseeland, Chile aber auch in Italien, Spanien, Frankreich und der Schweiz.
Pomme d’Eve
Die Marke Pomme d’Eve wurde im Jahr 2016 ins Leben gerufen und zeichnet ausschliesslich besonders geschmacksvolle und schöne Gala Äpfel von bester Qualität aus. Diese haben einen maximalen Geschmack da sie einen idealen Platz am Apfelbaum haben.
Violetter Kohlrabi
Ab heute bieten wir den violetten Kohlrabi aus der Schweiz an. Dieser Kohlrabi ist deutlich geschmacksintensiver als sein grünes Pendant. Er enthält viel Vitamin C und unterstützt den Magen-Darm-Trakt. In den Blättern ist sogar die dreifache Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.
Probieren Sie diese Rarität und bestellen Sie bis spätestens um 10:00 Uhr mit Auslieferung am nächsten Tag.
Bärlauch
Wie schnell die Zeit vergeht. Nun geht die Bärlauch Saison dem Ende entgegen. Wir haben noch bis zum 8. Mai 2020 frischen Bärlauch.
Fenchelsprossen
Wir freuen uns, dass wir Ihnen ab nächster Woche Fenchelsprossen anbieten können.
Neuer Lieferant – Stedy Gwürz AG
Wer kennt es nicht das beliebte HärdöpfelGwürz von der Firma Stedy Gwürz? Ab sofort finden Sie bei uns das komplette Stedy-Sortiment: Eine Vielfalt an Gewürzmischungen und Marinaden. Überzeugen Sie sich von der Qualität der Produkte des Ostschweizer Unternehmens.
Eröffnungen am 11. Mai 2020
Ab dem 11. Mai können Restaurants, Einkaufsläden, Märkte usw. unter strikter Einhaltung von Schutzkonzepten wieder öffnen.
Nützen Sie diese Chance?
Eine Aufnahme Ihrer Geschäftstätigkeit würde uns freuen. Wir haben Sie vermisst.
Mit welchen Sortimenten und Mengen starten Sie wann durch? Die Entscheidung liegt bei Ihnen.
Wir sind bereit und kümmern uns gerne um Ihre reibungslose Wiedereröffnung. Mit Ihrer zeitnahen Rückmeldung unterstützen Sie uns in unserer Planung.
Wir sind wie gewohnt für Sie da -> am Telefon, vor Ort und Online. Wie Sie wünschen.