19.05.2020

Marktschrei Woche 21

Aktuelles / Saisonstart / Neu

Feigen blau Spanien
Fenchel Schweiz
Blumenkohl weiss Schweiz
Broccoli Spanien

Saisonende / Problematisch

Zwiebeln gelb mittel Schweiz
Zwiebeln gelb gross Schweiz

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Apfelsaft frisch / pasteurisiert
Sellerieknollen
Rüebli
Pfälzer rot und weiss
Radiesli Bund
Lauch grün
Eichblatt grün und rot
Kopfsalat grün und rot
Lollo rot und grün
Eiszapfen
Weisskabis neue Ernte
Blumenkohl weiss
Randen gedämpft, vakumiert, ungeschält
Kohlraben mit und ohne Kraut
Krautstiel farbig
Rucola offen
Rucola rot
Eisberg foliert und offen
Violetter Kohlraben mit Kraut
Blattsalat-Mix

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.

Aktuelle Marktinformationen

Steinfrüchte
Wir haben alle sehnsüchtig darauf gewartet, doch jetzt ist es soweit. Ab sofort können wir Ihnen Nektarinen und Pfirsiche aus Spanien anbieten. Wie jedes Jahr sind die ersten der beliebten Früchte noch ein wenig grün hinter den Ohren, aber sie können sich geschmacklich auf jeden Fall sehen lassen.

Spargeln grün Schweiz
Nach dem kalten und eher schlechten Wetter der letzten Tage, erholen sich die grünen Spargeln aus der Schweiz wieder ein wenig. Wir versuchen immer etwas für Sie an Lager zu haben, da wir aber von Tag zu Tag schauen müssen, sind diese nur telefonisch bei unseren Verkäufern bestellbar.

Holunderblüten & Waldmeister
Ab sofort sind bei uns Holunderblüten erhältlich. Das einzigartige Aroma und der Duft der Blüte sind immer wieder ein Erlebnis. Passend zu den warmen Temperaturen wäre doch ein Holundertee mit frischen Blüten oder eine Dessertkreation.
Ebenfalls können wir Ihnen ab dieser Woche den ersten Waldmeister anbieten.

Phasen Wechsel Import auf einheimische Produkte
Bei folgenden Artikeln könnte es in den nächsten Tagen zu Engpässen kommen: Fenchel, Zucchetti, Blumenkohl, Lauch grün Broccoli und Erdbeeren Schweiz. Wir werden aber bei Bedarf mit Import ergänzen.
Zwiebeln mittel und gross Schweiz wird immer knapper, ab dem Wochenende werden wir auf Import wechseln müssen.

Zucchetti
Die Zucchetti aus der Schweiz lassen noch ein wenig auf sich warten. Teilweise kriegen wir schon kleine Mengen, jedoch reicht dies bei weitem noch nicht aus. Deshalb werden wir auch die nächsten Tage noch mehrheitlich Spanische Ware an Lager haben.

Universelle Pflanzenmargarine ohne Palm und Vegan
Dank innovativer Aromen lassen sich Schmelzverhalten und Lufteinschlussfähigkeit mit ausgezeichneter Textur und Struktur verbinden. Dies garantiert einen anhaltend delikaten Geschmack, sowohl bei der Margarine als auch bei fertigen Produkten.
Ideal zum schonend Braten, Dünsten, Backen oder zum Abschmecken. Ebenfalls ist sie geeignet zum Aufschlagen und als Aufstrich. Einzusetzen in der warmen und kalten Küche, leicht aromatisiert.

Hygieneartikel
Desinfektionsmittel, Handschuhe oder Mundschutzmasken: Bei uns finden Sie die Produkte welche für Ihr Schutzkonzept gebraucht werden.

Öffnungszeiten über Auffahrt
Mittwoch, 20. Mai 2020 – geöffnet bis 17:00 Uhr
Donnerstag, 21. Mai 2020 – keine Auslieferung