Marktschrei Woche 23

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Aktuelle Marktinformationen

Pfirsiche Saturno

Ganz neu warten in unseren Kühlern Pfirsiche Saturno in 10 x 500 g Schale auf Sie. Die Früchte sind im Kaliber B und daher eher ein wenig kleiner. Aber aufgepasst, aus diesem Grund sind auch mehr Stücke in der Schale. Bei den Pfirsichen Saturno im 5 kg Gitter können Sie vom Kaliber AA profitieren.

Aprikosen

Aus Frankreich erhalten wir zurzeit wunderschöne Aprikosen. Wir führen aktuell zwei verschiedene Kaliber und Einheiten. Es gibt folgende Angebote: Aprikosen im Kaliber AA, 5 kg lose und Aprikosen 4A im 4 kg Karton gelegt. Die preiswerte Variante ist die Aprikose AA, 5 kg lose aus dem südlichen Spanien.

Rettich

Endlich überzeugt der Schweizer Rettich auch in der äusserlichen Erscheinung. Die Kaliber dürfen immer noch etwas grösser werden, aber passend zur Salatsaison erfreuen uns die aktuellen Rettiche. Auf Anfrage organisieren wir auch gerne farbige Rettiche.

Romanesco

Nachdem in den vergangenen Wochen die letzten italienischen Stücke wie auch die ersten französischen nicht wirklich überzeugt haben, setzen wir diese Woche unsere ganze Hoffnung auf den heimischen Romanesco. Erfreulicherweise sinkt auch der Preis auf ein annehmbares Niveau.

Zwiebeln

Bei den gelben Zwiebeln wird der Import ab Mittwoch mit einem höheren Zollansatz belastet, um die heimische Produktion zu schützen. Wir stellen somit wieder auf Schweizer Ware um. Ab Mitte Woche werden wir Sie mit Zwiebeln aus neuer Ernte beliefern, welche naturgemäss noch nicht schalenfest sind und rasch verbraucht werden sollten.

Rüebli

Bei den Rüebli haben uns die Zollbestimmungen bereits Ende Woche zum Schweizer Produkt zurück gebracht. Aktuell überzeugen uns die Rüebli vom 2016 aus den Lagern bezüglich Grösse und Gleichmässigkeit noch mehr als die neue Ernte. In der kommenden Woche werden wir dann auf den Jahrgang 2017 wechseln, womit allerdings auch der Preis nochmals ansteigen wird.

Spargel weiss

Der Donau-Spargel hat die diesjährige Saison nun hinter sich. Aus der Produktion wird dieses Jahr wohl keine Ware mehr zu uns kommen. Ausserdem waren kleinere Kaliber und Qualitätsmängel bei der gebündelten Ware der ausschlaggebende Punkt, um den Donau-Spargel aus dem Sortiment zu nehmen. Umso mehr freut es uns, Ihnen Bund-Spargel weiss aus Deutschland in top Qualität anbieten zu können. Ebenso freut es uns anfangs dieser Woche nochmals Donau-Eisspargel in anbieten zu können. Profitieren Sie und bestellen Sie noch heute!

Roma- und Oliven-Grapptomaten

Aus dem Herzen der Zentralschweiz haben wir auch dieses Jahr wieder die beiden Geschmacksbomben Roma-, und die kleinere Oliven-Grapptomate exklusiv für Sie. Mit ihrer unverwechselbaren Ei-Form, glänzendem rot und dem intensiven Aroma, lassen Sie einem den Sommer fühlen. Überzeugen auch Sie sich!

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Blumenkohl, Broccoli, Chinakohl, Erdbeeren, Eichblatt grün und rot, Eisberg, Fenchel, Kohlrabi, Kopfsalat grün und rot, Lattich, Lollo grün und rot, Nüsslisalat, Pak-Choi Shanghai, Spinat, Gurken, Spargel grün, Weisskabis, Roma-Grapptomaten, Oliven-Grapptomaten.

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.