25.06.2019
Marktschrei Woche 26
Aktuelles / Saisonstart / Neu
Strauchtomate Lynato | Schweiz | |
Riesen-Elefantenohr-Blätter | Thailand | |
Riesen-Elefantenohr-Blattstiele | Thailand | |
Johannisbeeren | Schweiz | |
Stachelbeeren rot | Niederlande |
Saisonende / Problematisch
Morcheln | Canada | |
Cico rosso | Schweiz | |
Zwiebeln rot mittel | Schweiz | |
Birnen Kaiser | Italien |
Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz
Apfelsaft frisch / pasteurisiert |
Nüsslisalat |
Sellerieknollen |
Pfälzer schwarz |
Rucola grün und rot |
Kopfsalat grün und rot |
Eichblatt grün und rot |
Lollo grün und rot |
Salanova Multileaf |
Batavia |
Krautstiel |
Krautstiel farbig |
Radiesli Bund |
Radiesli Bund farbig |
Kohlraben |
Kabis weiss |
Sommer Portulak |
Blumenkohl weiss |
Fenchel |
Karotten Bund |
Rettich rot Bund |
Mangold grün und rot |
Lauch grün |
Spitzkabis weiss |
Broccoli |
Romanesco |
Strauchtomaten |
Zucchetti |
Gurken |
Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.
Aktuelle Marktinformationen
Beerenobst
Mit den warmen Temperaturen steigen auch die Mengen an frischen, einheimischem Beerenobst. Bereits jetzt können wir Ihnen aus hiesiger Produktion natürlich Erdbeeren aber auch Himbeeren und Johannisbeeren anbieten. Ab nächster Woche erwarten wir dann auch Brombeeren und in 2 Wochen frische Heidelbeeren.
Melonen
Wir können Ihnen ein breites Sortiment an erfrischenden und süssen Melonen anbieten. Genau das Richtige bei den Temperaturen in den nächsten Tagen. Von Galia bis Charentais über Jolly bis Wassermelone: Wir haben die passenden Melonen für Sie!
Strauchtomate Lynato
Lynato-Lycotom ist eine Strauchtomate, gewonnen aus traditioneller Saatveredelung. Sie sind süsser, aromatischer und vitaminreicher als herkömmliche Tomaten. Ein hochwertiges Naturprodukt mit einem hohen Lycopingehalt und einem eimaligen Tomatengeschmack, insbesondere als Tomatensauce. Ihr Geschmack, die intensiv-rote Farbe und der hohe Lycopingehalt sind unübertroffen. Lycopin stärkt die Abwehrkraft des Körpers und kann vor verschiedenen Krankheiten schützen.
Zwiebeln rot neue Ernte
Ab dieser Woche werden wir noch einen Versuch mit den neuerntigen roten Schweizer Zwiebeln machen. Gemäss unserer Lieferanten sollte die Qualität wieder stimmen. Wir lassen uns gerne überraschen.
Diese Zwiebel hat eine rote bis dunkelviolette Schale, die besonders dünn ist. Mit ihrer milden Schärfe und ihrem leicht süsslichen Geschmack ist sie besonders beliebt für Salate. Die rote Zwiebel eignet sich aber auch für Suppen und Saucen.
Salate
Endlich ist der lang erwartete Sommer da und die Salate wachsen über Nacht enorm. Leider machen Ungeziefer und Hitzewellen unseren Produzenten einen Strich durch die Rechnung und die Salate werden somit nicht günstiger.
Asiatische Dekoration / Pflanze
Neu finden Sie bei uns auf Vorbestellung direkt aus Thailand die Riesen-Elefantenohr-Blätter und Blattstiele jeweils in 3 kg Einheiten. Diese können als wunderbare Dekorationen dienen. Bitte beachten Sie die Vorbestellzeiten. Montag bis 8 Uhr bestellen für die Auslieferung Freitag oder Samstag bzw. Donnerstag bis 8 Uhr für die Auslieferung Montag oder Dienstag.
Cicorino rosso
Der Sommer zeigt leider nicht nur seine schönen Seiten. Die Produzenten haben mit Hitze, Gewitter und Hagel zu kämpfen. Daher wurde viel Gemüse und Salat-Kulturen zerschlagen. Somit sind manche Salate aus der Schweiz nur in kleineren Mengen verfügbar. Bitte wundern Sie sich nicht, wenn wir auf Importware ausweichen müssen.
Glacé
Um sich in diesen heissen Tagen abzukühlen, bieten wir ein breites Glacé-Sortiment an. Die grosse Palette diverser Glacé-Sorten unserer Partner Emmi, i gelati, Mister Cool und Gasparini finden Sie in unserem Webshop.
Aktionen
Wir möchten Sie auf unsere Wochenaktionen aufmerksam machen, welche ab heute gültig sind. Wenn sie Fragen bezüglich der Produkte haben, dürfen Sie ungeniert nachfragen. Wir sind selbstverständlich für Sie da.