30.06.2020
Marktschrei Woche 27
Aktuelles / Saisonstart / Neu
| Cassis | Deutschland | |
| Kefen offen | Schweiz | |
| Zucchetti weiss | Schweiz | |
| Knollensellerie neue Ernte | Schweiz | |
| Rotkabis neue Ernte | Schweiz |
Saisonende / Problematisch
| Erdbeeren | Schweiz | |
| Pfälzer violett | Schweiz | |
| Spinat mittel offen | Schweiz |
Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz
| Apfelsaft frisch / pasteurisiert |
| Sellerieknollen |
| Kefen |
| Pfälzer gelb und weiss |
| Radiesli Bund |
| Eichblatt grün und rot |
| Kopfsalat grün und rot |
| Lollo rot und grün |
| Eiszapfen |
| Weisskabis neue Ernte |
| Blumenkohl weiss |
| Randen gedämpft, vakumiert, ungeschält |
| Kohlraben mit und ohne Kraut |
| Krautstiel farbig |
| Rucola offen |
| Rucola rot |
| Eisberg foliert und offen |
| Violetter Kohlraben mit Kraut |
| Blattsalat-Mix |
| Gurken |
| Gurken Nostrano |
| Hore Knollensellerie |
| Fenchel |
| Strauchtomaten |
Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.
Aktuelle Marktinformationen
Walliser Aprikosen
Dank des guten Wetters der letzten Wochen konnten die Aprikosen im sonnenverwöhnten Wallis gedeihen. Somit bieten sie ein sommerliches Genusserlebnis. Wir führen AA sowie B Kaliber im Sortiment.
Agria Kartoffeln
Ab sofort haben wir wieder Schweizer Agria Kartoffeln an Lager.
Orangen
Die Orangen Saison aus Spanien ist beendet. In den nächsten zwei Wochen werden wir Marokkanische Ware an Lager haben, danach werden wir auf Orangen aus Südafrika wechseln.
Neuerntige Knollensellerie
Seit heute haben wir den neuerntigen Knollensellerie im Angebot. Falls Sie die frischen, duftigen Knollen probieren möchten, müssen Sie leider noch tief in die Tasche greifen. Für einen frischen Selleriesalat ist es aber sicherlich passend für die warmen Sommertage.
Blattsalate
Die Unwetter der letzten Tage haben viel Schaden auf den Feldern angerichtet. Manche Felder standen ganz unter Wasser. Dennoch sind wir mit Qualitätsware gut versorgt dank unseren Lieferanten aus der Zentralschweiz.
Buschbohnen Schweiz
Für Auslieferung Mittwoch/Donnerstag erwarten wir die ersten Busch- / Bobby-Bohnen aus der Schweiz.
Die Buschbohne oder auch Fisole genannt, gehört zu den Hülsenfrüchten und unterscheidet sich aufgrund ihres recht niedrigen Wachstums von maximal 50 cm von den kletternden Stangenbohnen. Sie sind besonders pflegeleicht, benötigen keine Rankhilfe und versprechen eine schnelle Ernte.
Federkohl grün
Federkohl enthält einen hohen Gehalt an Nährstoffen, Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Aminosäuren und sekundären Pflanzenstoffen, die ihn zu einem der gesündesten Gemüse überhaupt machen. Viele kennen ihn lediglich als Wintergemüse, jedoch können Sie ihn nun auch im Sommer bei uns bestellen. In den heissen Sommertagen bietet er zum Beispiel viel Power in einem kalten Smoothie. Wir haben immer etwas Ware an Lager, bei grösseren Mengen empfiehlt es sich aber die Ware vorzubestellen.
Napf-Chäsi Joghurt / Quark
Bei den Rhabarber Napf-Chäsi Joghurt und Quark ist ab sofort Saisonende. Sie haben am Samstag auf das Zitronen Quark gewechselt.