25.09.2018
Marktschrei Woche 39
Aktuelles / Saisonstart / Neu
BIO Knospe Brunnenkresse | Schweiz | |
Lauch gebleicht / Lauch gelb | Schweiz | |
Brüsseler rot | Schweiz | |
Portulak | Schweiz | |
Mehlfeigen | Spanien | |
Melonen Cantaloupe | Brasilien | |
Kaki Persimon | Spanien | |
Äpfel Rubinette II | Schweiz | |
Trauben mix | Italien | |
Zitronen Primofiori | Spanien |
Saisonende / Problematisch
Melonen Charentais | Frankreich | |
Aprikosen | Schweiz | |
Pfirsiche | Italien | |
Pfirsiche Saturn | Italien | |
Zitronen | Südafrika |
Aktuelle Marktinformationen
Kaki
Ab Mittwoch sind sie endlich da, die beliebten Kaki Persimon! Wir erwarten die wunderschöne Frucht aus Spanien. Die köstliche Herbstfrucht erinnert an den Geschmack von Mangos und Pfirsich. Warum die Frucht so beliebt ist fragen Sie? Festes Fruchtfleisch, keine Kerne und süss!
Trauben
Unser Traubensortiment wird erweitert. Sie müssen sich nun nicht mehr zwischen den Farben weiss oder blau entscheiden. Ab sofort können Sie das gleich in einem Zug machen. Wir bieten Ihnen gerne den praktischen Mix Karton in der 5 Kilo Einheit an.
Zitrone
Wir verabschieden uns von den Zitronen von Südafrika und begrüssen herzlich die Zitronen aus Spanien. Die Farbe lässt noch zu wünschen übrig. Bei der Saftausbeute können wir uns aber nicht beklagen.
Auberginen
Von den Schweizer Auberginen verabschieden wir uns (ganz) langsam. Es hat zwar noch Ware auf dem Markt, führen aber gleichzeitig bereits diese Woche auch Import Ware aus Spanien. Sicher ist sicher. Und der Preis wurde natürlich durch das Öffnen der Grenzen attraktiver auch bei den Schweizern.
Castel Franco
Zurzeit beziehen wir den Castel Franco von zwei Produzenten aus Italien, da die Verfügbarkeit schwankt. Der Winter–Star bekommen wir aber auch bald aus der Schweiz. Wir warten gespannt.
Cherry-Tomaten
Die Schweizer Cherry-Tomaten sind noch bis ca. Oktober / November verfügbar. Die Grenzen wurden aber bereits geöffnet für die Import Ware. Dadurch sinken auch die Preise der Schweizer Tomaten. Wir empfehlen Ihnen natürlich; Bleiben Sie den Schweizern treu 😉
Zucchetti
Des einen Glück, des anderen Leid. Durch den Kälteeinbruch, bzw. vor allem wegen den kalten Nächten werden die Schweizer Zucchetti langsam knapp. Dementsprechend müssen wir die Preise auch wieder ein bisschen anheben. Es wird sicher nicht mehr lange dauern und wir werden umsteigen auf die Zucchetti aus Spanien.
Zierkürbis
Profitieren Sie diese Woche von der Zierkürbis Aktion und dekorieren Sie Ihre Tische herbstlich. Ebenfalls haben wir für Sie zur Deko den Ziermais farbig. Dies solange Vorrat.
Apfelsaft frisch / pasteurisiert, Blumenkohl, Spaghettikürbis, Broccoli, Erdbeeren, Zwetschgen, Cico rosso, Eisberg, Endivien, Gurken, Gurken Nostrano, Eichblatt grün und rot, Fenchel, Kohlrabi, Kopfsalat grün, Krautstiele, Lauch, Lollo grün und rot, Nüsslisalat, Rucola, Rotkabis, Sellerieknollen, Strauchtomaten, Einschneidekabis, Zucchettiblüten, Zucchetti, Weisskabis, Zwiebeln gelb, Wirz, Federkohl grün und rot, Chinakohl rot, Cavolo Nero / Palmkohl, Kabis rot gross