04.12.2018
Marktschrei Woche 49
Aktuelles / Saisonstart / Neu
| Kohlraben mit Kraut | Italien / Spanien | |
| Eichblatt rot | Italien | |
| Eichblatt grün | Italien | |
| Salanova Eichblatt rot | Italien | |
| Salanova Eichblatt grün | Italien | |
| Blattsalat Mix | Italien | |
| Saftorangen Salustiana | Spanien | |
| Trauben weiss | Peru | |
| Trauben blau | Brasilien |
Saisonende / Problematisch
| Kohlraben mit Kraut | Schweiz | |
| Eichblatt rot und grün | Schweiz | |
| Saftorangen Navelinas | Spanien | |
| Trauben weiss UVA | Italien | |
| Trauben blau Black Pearl | Italien |
Aktuelle Marktinformationen
Exoten
Zu der kalten und besinnlichen Jahreszeit finden Sie in unserer Exotenabteilung genau das richtige. Unsere Exoten verleihen einen Farbtupfer auf ihrem Fruchtteller und sind dazu noch reich an Vitaminen. Immer wieder schön für die Dekorationen ist die Karambole mit ihrem speziellen Aroma und ein wahrer Genuss sind unsere Essreifen Mangos, Papayas und Kiwi’s.
Trauben
Bei den Trauben weiss & blau geht die Europäische Saison zu Ende und die Mengen nehmen dementsprechend ab. Wir wechseln aus diesem Grund auf die Ware aus Übersee. Die Trauben sind qualitativ eiwandfrei!
Barba di Frate
Der Mönchsbart müssen wir Ihnen, so glauben wir, nicht mehr vorstellen. Wir dürfen Ihnen aber verkünden dass er wieder erhältlich ist! Er hat wie immer einen intensiven Geschmack: krautig-erdig und eine Spur salzig.
Lebensmittelgesetzt – Deklaration von Allergenen
Alle Informationen über die Allergene von den Produkten finden Sie auf unserem Webshop bei dem entsprechenden Produkt. Die richtige und vollständige Deklaration besteht aus einem schriftlichen Hinweis und der mündlichen Auskunft. Der obligatorische schriftliche Hinweis, dass man mündlich Auskunft über Allergene bekommt, muss beispielsweise auf der Speisekarte oder einem Anschlag für den Gast einsehbar sein. Diese Auskunft muss erfolgen, bevor der Gast bestellt. Über Allergene muss man Auskunft geben, wenn sie als Zutat in einem Lebensmittel oder Gericht enthalten sind und wenn sie unbeabsichtigt in ein anderes Lebensmittel gelangen, beispielsweise über Messer oder Schneidebretter. Eine schriftliche Deklaration auf der Karte ist freiwillig.
Öffnungszeiten über Weihnachten
Gerne informieren wir Sie über die Öffnungszeiten über Weihnachten / Neujahr.
Maria Empfängnis:
Freitag, 7. Dezember 2018 – geöffnet bis 17:00 Uhr
Samstag, 8 . Dezember 2018 – geschlossen, keine Auslieferung
Weihnachten:
Montag, 24. Dezember 2018 – geöffnet bis 17:00 Uhr
Dienstag, 25. Dezember 2018 geschlossen – keine Auslieferung
Mittwoch, 26. Dezember 2018 geschlossen – keine Auslieferung
Silvester:
Montag, 31. Dezember 2018 – geöffnet bis 17:00 Uhr
Dienstag, 01. Januar 2019 geschlossen – keine Auslieferung
Mittwoch, 02. Januar 2019 geschlossen – keine Auslieferung