23.01.2024

Marktschrei Woche 04

Aktuelles / Saisonstart / Neu

Clementinen ORRI Israel
Johannisbeeren 8 x 125 g Niederlande
Pflaumen gelb Südafrika
Mini Wassermelonen Brasilien
Mandarinen Tango Ägypten
Mandared Italien

Problematisch

Roller Piccolo 10 kg Schweiz
Roller Piccolo 5 kg Schweiz
Roller  Schweiz

Saisonende

Johannisbeeren 8 x 250 g Niederlande

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Apfelsaft frisch / pasteurisiert
Lauch grün
Knollensellerie
Kabis weiss
Nüssler offen gestellt
Extra Nüssler klein
Süsskartoffeln
Zuckerhut

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.

Aktuelle Marktinformationen

Mandared
Was es nicht alles für Kreuzungen bei den Agrumen gibt. Wir haben eine neue Sorte bei uns, eine Kreuzung aus Mandarinen und Moro Orangen. Dies ist die erste Mandarine mit rotem Fruchtfleisch und ist kernlos. Die Mandared ist fast doppelt so gross, wie eine normale Mandarine. Sie ist sehr saftig und eignet sich daher hervorragend für eine spannende Alternative zum klassischen Orangensaft. 

Espro
In Uetendorf, in der Nähe von Thun, befindet sich der Sprossen und Kresse Produzent Espro. Seit 2015 verkaufen wir Espro-Produkte, welche nicht nur regional sind, sondern auch eine hohe und schöne Qualität aufweisen. Bei einer solch guten Beschaffung in Kombination mit dem vollmundigen und intensiven Geschmack, schlägt jedes Kochherz höher. Espro hat eine grosse Auswahl an Sprossen, Blüten oder auch Kressen. Die Kressen bieten wir in 20er Schalen an. Falls nur kleinere Mengen gebraucht werden, gibt es auch die praktischen 8er Schalen. Sprossen gibt es in 50 g, 100 g, 250 g oder auch in 500 g Schalen. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie die Artikel unseres Partners Espro. 

Clementinen ORRI 
Diese Powerfrucht enthält sehr viel Vitamin C, sie stärkt ausserdem besonders in der dunklen und kalten Jahreszeit das Immunsystem. Die aus Israel stammende Clementine hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine ausgewogene Süsse. Man sagt sogar, dass sie die Königin der Clementine ist. Ein Biss und Sie werden begeistert sein!