Paccheri Al Finocchietto Selvatico
Erzählen Sie es weiter
Ribelmais Poularde mit Black Tiger Crevette, violetter Süsskartoffelstampf, Randen, Rüben, Senfkohl, Feigen
Eine herrliche Poularde mit Süsskartoffelstampf.
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
Ein Küchlein welches das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Trio vom Ostschweizer Kräuterschwein
Ein leckeres Trio.
Tuna Carpaccio
Ein Carpaccio welches mit den vielen Gewürzen punktet.
Gebeizter Randenlachs auf gerösteter Pumpernickelerde, Avocadocreme und Kresse
Köstlicher Lachs mit köstlichen Beilagen.