09.02.2021

Marktschrei Woche 06

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Saisonende / Problematisch

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.

Aktuelle Marktinformationen

Kräuterseitlinge/Eryngii Import
Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass wir neu Kräuterseitlinge aus Deutschland im Angebot haben. 
Sie sehen gleich aus wie die koreanischen, werden auch im gleichen Verfahren in Deutschland gezüchtet, bieten aber jedoch den Vorteil des kürzeren Transportweges gegenüber den koreanischen. 

Blumenkohl & Broccoli aus Italien/Spanien
Die tiefen Temperaturen haben dem Blumenkohl und Broccoli vor einigen Wochen einen Strich durch die Rechnung gemacht. Nun erholt sich die Situation ein wenig und die Preise sinken erfreulicherweise wieder.  

Orangen Moro & Tarocco
Diese Woche haben wir die Vitaminlieferanten als Aktion. Greifen Sie deshalb zu und profitieren Sie von dem Angebot. 

Rhabarber rotstielig 
Ab Freitag haben wir den holländischen, rotstieligen Rhabarber an Lager. Dieser ist mild im Geschmack und kann schon jetzt ideal für Kuchen, Auflauf oder Desserts genutzt werden. 

Spargel grün
Trotz der Schneeflocken haben wir die erste Spargel-Aktion dieses Jahres. Diese mexikanischen Spargeln werden das ganze Jahr lang angebaut. Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität.  

Gurken
Viele spanische Produzenten kämpfen momentan mit der Qualität der Gurken. Das verringert die verfügbare Menge auf dem Markt und führt zu stark steigenden Preisen.