
22.08.2023
Marktschrei Woche 34
Aktuelles / Saisonstart / Neu
Cima di Rapa | Italien |
Cavolo Nero / Schwarzkohl / Palmkohl | Italien |
Castelfranco | Italien |
NHF SweeTango | Schweiz |
NHF Gravensteiner 2. Klasse | Schweiz |
NHF Birnen Williams 1. Klasse | Schweiz |
NHF Birnen extra klein | Schweiz |
Trauben blau Lavallée | Frankreich |
NHF Birnen QTee ® | Schweiz |
Sugotomaten | Italien |
Mirabellen | Schweiz |
Butternuss Speisekürbis |
Schweiz |
Problematisch
Auberginen | Schweiz |
Borretschkraut | Schweiz |
Borretschblüten | Schweiz |
Snack-Gurken | Schweiz |
Saisonende
Birnen Conférence 1. Klasse | EU |
Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz
Apfelsaft frisch / pasteurisiert |
Lauch grün |
Knollensellerie |
Kabis weiss und rot |
Lollo rot und grün |
Eichblatt rot und grün |
Salanova Krispy und Typ Kopfsalat rot und grün |
Endivien und Frisée |
Kohlrabi mit und ohne Kraut |
Blumenkohl weiss |
Broccoli |
Süsskartoffeln |
Wirz grün |
Gurken |
Nostrano Gurken |
Zucchetti gelb/grün |
Tomaten 57+ |
Strauchtomaten |
Cocktailtomaten |
Roma-Grapptomaten |
Zucchettiblüten |
Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.
Aktuelle Marktinformationen
Auf kulinarischer Reise nach Italien – ohne Jetlag!
Guten Appetit, liebe Feinschmeckerinnen und liebe Feinschmecker! Haben Sie Ihre Koffer nach dem Italienurlaub schon ausgepackt? Keine Sorge, das Fernweh wird hier direkt an Ihrem Teller gestillt! Wir präsentieren: Cima di Rapa, Castelfranco Salat und Cavolo Nero – das ist Bella Italia auf dem Teller!
Cima di Rapa: Hach, la dolce Vita!
Erinnern Sie sich an die malerischen Gassen Roms? Jetzt können Sie ein Stück davon in Ihrer Küche erleben! Cima di Rapa, der charmante Brokkolirabe, hat seine Wurzeln im sonnigen Mittelmeerraum. Erleben Sie den Geschmack Italiens mit einem Hauch von Würze und leichter Bitterkeit. Perfekt für Pasta-Fans – unsere Empfehlung: „Orecchiette mit Cima di Rapa“, und Sie sind im Nu in den Strassen Neapels!
Castelfranco Salat: Ein Hauch von Venedig in der Salatschüssel
Ihre letzte Gondelfahrt in Venedig liegt etwas zurück? Wir bringen Ihnen diese romantische Atmosphäre zurück. Castelfranco, der Zichorien-Künstler, verzaubert mit zarten Blättern und einem Hauch von Bitterkeit. Holen Sie sich den Charme der italienischen Gärten mit einem „Castelfranco Salat mit Orangen und Walnüssen“ zurück. Buon Appetito!
Cavolo Nero: Toskana-Feeling für alle Sinne
Holen Sie sich das toskanische Flair auf den Esstisch! Cavolo Nero, der temperamentvolle Schwarzkohl, bringen Sie den Geschmack der Toskana in Ihre Suppen und Pasta-Gerichte. Fühlen Sie sich wie in einer rustikalen Trattoria mit einem Teller „Pappardelle mit Cavolo Nero“ – Bella Italia, wie es im Buche steht!
Mit diesen tollen Produkten werden Sie keine Sehnsucht mehr nach Italien haben – diese mediterranen Köstlichkeiten sind nur einen Einkauf entfernt! Wir liefern Ihnen diese Köstlichkeiten und bringen Bella Italia direkt in Ihre Küche!
Mirabellen
Diese warmgelbe Frucht erfreut nicht nur das Auge, sondern überzeugt auch im Geschmack. Mit ihrem feinwürzigen, süssen und saftigen Aroma, läuft bei jedem das Wasser im Munde zusammen. Das Beste ist noch, dass die Mirabellen momentan aus dem luzernischen Seetal kommen. Es lohnt sich, probieren Sie diese kleine Vitaminbombe.