27.12.2022

Marktschrei Woche 52

Aktuelles / Saisonstart / Neu

Pfälzer Mix abgepackt 12x800gr. Schweiz
Cipolotte rot 14 Bund Italien
Erdbeeren 8x250g Spanien
Orangen Moro 6er Italien

Problematisch

Rettich weiss Schweiz

Saisonende

Rüebli Bund mittel mit Kraut Schweiz
Clementinen Pitufo Spanien
Erdbeeren 10x500g Holland
Kaki Persimon 35er Spanien
Birnen Williams I Schweiz
Ingwer frisch Schweiz Schweiz

Zurzeit erhältliche Produkte aus der Zentralschweiz

Apfelsaft frisch / pasteurisiert
Knollensellerie
Lauch grün
Kabis weiss
Süsskartoffeln
Nüssler offen gestellt
Extra Nüssler klein

Bitte beachten Sie, dass wir bei diesen Produkten möglicherweise nicht die ganze Menge aus der Zentralschweiz beziehen. Bitte äussern Sie ihren Wunsch nach Zentralschweizer Ware bei der Bestellung ausdrücklich, falls Sie zwingend das regionale Produkt möchten.

Aktuelle Marktinformationen

Rettich weiss
Beim weissen Rettich aus der Schweiz geht bald die Saison zu Ende und wir werden auf Import umstellen. Die kleinen Mengen die noch verfügbar sind, sind unterschiedlich gross, geschmacklich sind sie ausgezeichnet und dazu sehr kalorienarm. Unser Apero-Vorschlag für Ihr Silvestermenu: Gemüsedip mit Rettich, Karotten und Salatgurken. 

Kresse
Dank den Temperaturen ist die Kresse wieder aus der Schockstarre erwacht. Sie ist wieder in kleineren Mengen verfügbar. Haben Sie gewusst, dass Kresse viel Eisen und Kalzium enthält. Eisen spielt eine grosse Rolle für die Blutbildung und Kalzium ist gut für die Knochen.  

Cipolotte rot
Geschmacklich sind die roten Cipolotte intensiver als die Weissen. Zusammen passen sie bestens als Rohkost in einen Salat oder in Ihr nächstes Ofengemüse. 

Erdbeeren
Die Holländer zählen bei vielen Sachen zur Weltspitze. Wussten Sie, dass Niederländer durchschnittlich die grössten Menschen sind? Nicht? Dann haben Sie sich nun unnützes Wissen angeeignet durch uns, Gratulation!
Wir haben auch nützliche Infos für Sie, keine Sorge. Die Erdbeeren aus den Niederlanden sind zwar sehr schmackhaft und gleichmässig gross und das darf was kosten. Bei den Preisen die nun verlangt werden, könnte man meinen die Erdbeeren sind direkt aus dem Coffee Shop. Wir haben sie versucht und sie sind es wirklich nicht, auch wenn der Lieferant uns dies immer zusagt. Zur Entlastung Ihres Budgets sind wir nun auf Spanische Ware umgestiegen, welche nun in 250g Schalen daherkommen. Die Preis/Leistung stimmt nun absolut und somit können wir hier gerne weitermachen. 

Orangen Moro 
Letzten Donnerstag haben wir neue Blutorangen erhalten. Die Orangen weisen bereits eine tolle Ausfärbung auf, die Schalen könnten von Monet gemalt sein und der Geschmack ist sensationell. Beim Anblick davon mussten wir kreischen wie Teenies vor 20 Jahren, wenn die Backstreet Boys die Bühne betraten.  

Silvester & Neujahr:
Samstag, 31. Dezember 2022 – geöffnet bis 12:00 Uhr
Sonntag, 1. Januar 2023 geschlossen – keine Auslieferung
Montag, 2. Januar 2023 geschlossen – keine Auslieferung